Entwicklung torffreier Abdeckerden für Champignons und andere Kulturpilze
Für Champignons und anderen Kompost-Kulturpilze werden hauptsächlich 85 % torfhaltige importierte Abdeckerden (ca. 55.000 t/a) aus Polen und den Niederlanden verwendet. Torf ist vor allem aus Naturschutzgründen nur begrenzt verfügbar …
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